TIEGUANYIN ZHENGWEI XIANGHUA 2022
Thé Wulong Tieguanyin vert de Chine automne 2021.
36,79 €
Chine
Xianghua, Anxi, Fujian
1/200ml
95°C
4 à 5 min.
Peu théiné
Wulong (Oolong)
Wulong vert d'altitude de Xianghua (1000-1200m), Anxi Province du Fujian (Sud-Est Chine), récolte d'automne 2021. Zhengwei signifie 'vrai goût ': un wulong roulé en 'tête de libellule', véritable bouquet floral, doux, beurré, d'orchidée, de lait de coco, pêche, basilic avec une pointe minérale et une finale umami.
Long en bouche.
Conseils de dégustation au gong fu cha (de préférence): 1gr/25ml, avec plusieurs infusions successives de 10+5 sec.
- Saveur
- Floral
- Type
- Nature
- Infusette
- Non
- Ephémère
- Non
- Bien-être
- Non
- Festif
- Non
- Equitable
- Non
- Artisan
- Oui
- Glacé
- Non
- Grand Cru
- Oui
- Thé du mois
- Non
4 Produits
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