Chine
1 barre/450ml
95°C
4-6 min.
Peu théiné
sombre
Le Liubao Yun You Cha ou 'thé itinérant' est un Liubao classique mais présenté sous forme de briquette de 8 petites barres embossées (comme une tablette de chocolat). Très pratique pour être bu 'en itinérance', il est élaboré à partir de feuilles cueillies en août 2015 et compressées après 3 ans de maturation en 2018. Sa liqueur cuivrée, foncée, épaisse et très veloutée offre des notes de cacao sucré, fruit à coques, riz et une petite pointe vanillée.
Le Liubao est connu pour faciliter la digestion, l'absorption des graisses et combattre les effets néfastes de l'humidité.
Conseils de dégustation: en théière 1càc/200ml 3-4 min 95-100°C En gong fu cha: 1gr/30ml, 30 sec, plusieurs infusions. Un rinçage est conseillé.
Le liubao est un thé historique qui appartient à la famille des thés sombres fermentés comme le Pu Erh. Il est originaire du Guangxi et tire son nom de la rivière Liubao du district de Cangwu dont il est originaire.
Thé Liubao
Spécifications
| Origine du thé | Chine |
| Couleur du thé | Sombre |
| Type de Pu-erh | Shu |