Chine
1/200ml
95°C
3 à 5 min.
Normalement théiné
Noir
Le thé rouge de Yangxian vient du comté « que le soleil envie », l'actuel Yixing, au Jiangsu (Est). Yixing doit sa renommée à l'habileté de ses maîtres potiers qui façonnent depuis des siècles le précieux sable violet. Cette glaise de Yixing, un grès très fin absolument unique, sublime la rondeur gourmande du cru local, un thé rouge aux notes de noisette et de chocolat, à la liqueur rouge bordeaux. À préparer en gongfucha, dans de petites théières de Yixing.
Conseils d'infusion au gong fu cha : 1gr/25ml, rincer, plusieurs infusions (10sec x2, 15 secx2, 20 sec, 40 sec.) avec une eau à 95°C
Thé noir pur
Spécifications
| Origine du thé | Chine |
| Couleur du thé | Noir |
| Format | Vrac |