Chine
1/200ml
90°C
4-5 min.
Peu théiné
Sombre
Ce thé appelé Mo Li Shu Pu Erh est élaboré selon une méthode traditionnelle de fumage naturel : les fleurs fraîches sont déposées en couches successives avec le thé, laissant le jasmin libérer son parfum pour que les feuilles l’absorbent lentement.
Ce patient travail, répété à trois reprises, donne naissance à une fragrance élégante, fraîche et profondément intégrée.
En tasse, le parfum de jasmin se déploie harmonieusement tout en laissant la place au thé. Les notes terreuses, typiques du Pu Erh Shu, sont ici délicatement atténuées, tandis que la texture, fidèle au shu reste douce, ronde et enveloppante.
La dégustation offre une liqueur souple et harmonieuse, à la douceur persistante, dont les arômes floraux continuent d’accompagner le palais même après 5 infusions. Un délice insoupçonné à découvrir d’urgence!
Thé pur Pu Erh Shu, cultivar Da Ye Zhong
Spécifications
| Origine du thé | Chine |
| Saveur | Floral |
| Couleur du thé | Sombre |
| Format | Vrac |