Japon
1/200ml
70°C
1,3 à 2 min
Peu théiné
Vert
Thé vert japonais biologique de la préfecture de Mie récolté par la famille Hayashi. Ce thé est composé d'un mix de feuilles et tiges d'une récolte fine (tokujou) de jeunes pousses début mai travaillée avec un étuvage long. Son profil est végétal, doux, harmonieux avec une légère astringence, une jolie liqueur jaune-vert.
Thé vert et tiges Karigane
Spécifications
| Origine du thé | Japon |
| Label | Bio |
| Couleur du thé | Vert |
| Format | Vrac |