Chine
1/200ml
80°C
3 à 4 min.
Normalement théiné
Vert
Récolté pré-Qingming (18/03/2026), ce Bi Luo Chun - un des 10 plus grands thés de Chine - est issu du cultivar Xiao Ye Zhong et provient de jardins situés entre les montagnes et les lacs du comté de Qujiang, dans la province du Zhejiang. Il faut cueillir entre 13 000 et 15 000 bourgeons pour produire 100g de ce thé. L’extrême finesse de cette cueillette, nécessite habileté et savoir-faire
La forme des feuilles et bourgeons roulés évoquent des 'luo' ou spirales d'escargot et offre à l'infusion une liqueur claire aux notes végétales,d'asperges, épinards cuits, pointe noisette et finale fruitée.
A conserver au frais
Conseils de dégustation :Gong fu cha : 1gr/25ml, rincer, plusieurs infusions avec une eau à 80°C
Thé vert pur Bi Luo Chun, cultivar Xiao Ye Zhong
Spécifications
| Origine du thé | Chine |
| Couleur du thé | Vert |
| Format | Vrac |