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GYOKURO NOMOTO bio

Thé vert Gyokuro du Japon, thé d'ombre de printemps.

* = Certisys
28,30 €
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Japon
Tashiro Mountains, Kagoshima
2/200ml
50-60°C
1,3 min.
Très théiné
Vert

Thé gyokuro - Rosée Précieuse - de Kagoshima, île de Kyushu (Sud). Les feuilles lumineuses en fines aiguilles vert sapin de ce thé d'ombre gyokuro donnent une infusion huileuse, douce, légèrement sucrée, umami aux notes végétales de légumes cuits, iodées, marines. Un gyokuro fait à partir des cultivars Asanoka et Harumoegi par Mr Nomoto avec une belle harmonie et longueur en bouche et au rapport qualité prix excellent.

Conseils de dégustation: 50-60°C, 6gr/10cl ou 10gr/20cl, 1 min.
Plusieurs infusions avec à chaque fois une eau un peu plus chaude et un temps plus court.

Saveur
marin
Type
Nature
Infusette
Non
Ephémère
Non
Bien-être
Non
Festif
Non
Equitable
Non
Artisan
Oui
Glacé
Non
Grand Cru
Non
Thé du mois
Non

Thé vert Gyokuro de printemps, cultivars Asanoka et Harumoegi