DUYUN MAOJIAN ROUGE FF2023

'Pointes duveteuses rouges de Duyun' est le grand cru de thé noir de Duyun dans le Guizhou (Sud), région montagneuse entre le Yunnan et le Sichuan.
Récolté en mars dans les jardins montagneux de Doushan, ce cru d'exception, riche en bourgeons dorés, est totalement oxydé.
Sa liqueur douce et enveloppante est gourmande avec un parfum fleuri soutenu et des notes maltées, torréfiées.

Conseils de dégustation : en théière 1càc/200ml, 3 à 4 min, 90-95°C
En gong fu cha :1gr/25ml, rincer, plusieurs infusions (10sec x2, 15 secx2, 20 sec, 40 sec.) avec une eau à 95°C .