TIEGUANYIN ZHENGWEI XIANGHUA 2021

Thé Wulong Tieguanyin vert de Chine automne 2020.

36,79 €
Poids
Quantité

Chine
Xianghua, Anxi, Fujian
1/200ml
95°C
4 à 5 min.
Peu théiné
Wulong (Oolong)

Wulong vert d'altitude de Xianghua (1000-1200m), Anxi Province du Fujian (Sud-Est Chine), récolte d'automne 2021. Zhengwei signifie 'vrai goût ': un wulong roulé en 'tête de libellule', véritable bouquet floral, doux, beurré, d'orchidée, de lait de coco, pêche, basilic avec une pointe minérale et une finale umami.
Long en bouche.

Conseils de dégustation au gong fu cha (de préférence): 1gr/25ml, avec plusieurs infusions successives de 10+5 sec.

Saveur
Floral
Type
Nature
Infusette
Non
Ephémère
Non
Bien-être
Non
Festif
Non
Equitable
Non
Artisan
Oui
Glacé
Non
Grand Cru
Oui
Thé du mois
Non
4 Produits

Pur Thé Tie Guan Yin vert d'Anxi, automne 2021