YERBA MATE TARAGUI bleu 500G

Yerba Maté Taragui sans tiges.
Origine: Argentine
Boîte de 500gr

7,50 €
Quantité

Argentine
2/3 calebasse
80-90°C
3 min.
Très théiné
Maté

Maté élaboré sans tiges avec un mix de feuilles fines et épaisses.
Notes soutenues.

Notons que moins le maté contient de tiges, plus il est qualitatif: le Taragui 'bleu' ne contient aucune tige.

Les indiens Guarani firent découvrir cette plante de la famille du houx aux jésuites qui y verront une boisson à proner et commercialiser en substitut de l'alcool.

Le maté ou yerba maté est une boisson du partage, de l'amitié qui se dégustait selon un rituel traditionnel et se buvait au même récipient.

Il est aujourd'hui la boisson la plus populaire de l'Amérique du sud: mis en avant par les sportifs, stars du footbal, pour ces vertus stimulantes sur le métabolisme grâce au taux élevé de caféine qu'il contient

Conseils de dégustations: remplir la calebasse à 2/3, secouer, verser 1 goutte d'eau froide pour imbiber le maté, verser de l'eau à 80-90°C, boire après 3 min.
8 à 10 infusions sont possibles avec les mêmes feuilles

Saveur
végétale
Type
Nature
Infusette
Non
Ephémère
Non
Bien-être
Non
Festif
Non
Equitable
Non
Artisan
Non
Glacé
Non
Grand Cru
Non
41 Produits

Feuilles de Maté