LINGLONG XIAOBING SHENG 2017

Thé sombre Pu Erh Sheng
Chine 2017
Notes cuir, fruit, cire
Mini galettes (8gr)

4,25 €
Quantité

Chine
Qianjiazhai, Yunnan
1/200ml
90-95°C
2-4 min.
Peu théiné
Sombre

Mini galettes (8gr) de Pu Erh Sheng pressées en décembre 2017 dans le Yunnan.
C’est entre 1800 et 2600 m, dans les jardins aux alentours du parc protégé de Qianjiazhai (Yunnan), célèbre pour son théier de 2700 ans, que sont récoltées les feuilles de ces délicates galettes.

Un cru équilibré, très complexe (cuir, fruit, cire), puissant et néanmoins très doux.
Un petit format pour une grande découverte qui nous emmène dans les forêts primaires du Zhenyuan!

Conseils de dégustation gong fu cha :1gr/25ml, Rincer, plusieurs infusions (10sec x2, 15 secx2, 20 sec, 40 sec.) avec une eau à 95°C

Saveur
Cuir
Type
Nature
Infusette
Non
Ephémère
Non
Bien-être
Non
Festif
Non
Equitable
Non
Artisan
Oui
Glacé
Non
Grand Cru
Oui
Thé du mois
Non
11 Produits

Thé sombre Pu Erh Sheng