ROU GUI

Thé chinois wulong de roche.
Oxydation forte, notes châtaignes, boisées

9,34 €

Poids

Quantité

Chine

Fujian

1/200ml

95°C

5 min.

Peu théiné

Wulong (Oolong)

Ce thé wulong de Chine appartient à la famille des 'thés de roches' en raison de sa production sur les pentes rocailleuses des monts Wuyi, dans la province du Fujian (S-E)
Il a été sélectionné pour son profil, à la fois accessible et qualitatif

Fort oxydé (40%) ses notes évoquent la cannelle et les fruits mûrs compotés, sur un fond boisé, épicé
Il permet une première approche des wulongs bruns et ce au fil des infusions.

Marque Theodor