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HOUJICHA LEGER bio

Thé vert japonais hojicha à torréfaction légère.
Notes biscuitées et sucrées.

* = Certisys
8,02 €
Poids
Quantité Rupture de stock

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Japon
Kirishima, Kyushu
1 /200ml
90°C
40 sec à 1 min.
Peu théiné
Vert

Cet Houjicha est issu de la plantation de Mr et Mme Morimoto à Kirishima,sur l'île de Kyushu
Les grandes feuilles de la récolte d'été et quelques petits rameaux sont délicatement grillés pour donner cet excellent Houjicha.

Quand on grille les feuilles et petits rameaux, ceux-ci absorbent une grande partie de la chaleur ce qui fait que les feuilles restent vertes et ne sont presque pas grillées.

Ces notes sont celle d'un thé vert torréfié avec la pointe caramel, caractérisant les bons houjicha.
Il se déguste tant chaud que glacé à toute heure de la journée par petits et grands.

Saveur
pyrogénée
Type
Nature
Infusette
Non
Ephémère
Non
Bien-être
Non
Festif
Non
Equitable
Non
Artisan
Non
Glacé
Non
Grand Cru
Non
Thé du mois
Non

Thé vert japonais torréfié Houjicha*