ANXI TIEGUANYIN KUGUA
Wulong brun maturé dans un melon amer.
En dosette.
Chine
Description
Tranche de margose ou melon amer rempli de Tieguanyin Kugua de Dadi - Anxi, Fujian (Sud-est Chine). Le Momordica charantia ou margose (melon amer) est réputé en Chine pour ses vertus antidiurétique, purgative, immunitaire
Ce Tieguanyin brun a maturé dans le fruit évidé pour offrir une liqueur ambrée, une saveur gourmande de sucre roux, châtaignes grillées et notes toastées.
Dosette de +- 7gr (tranche de fruit et thé) sourcé par Katrin Rougeventre.
A boire à 95C en théière 4-5 minutes ou au gong fu cha (de préférence)avec plusieurs infusions successives de 15-20 sec.
Caractéristiques
- Référence :
- 223
- Catégorie :
Thés wulongs
- Fabrication :
- Chine
- Théine :
- Sans théine
- Goût :
- Nature
- Compatible lave-vaisselle :
- 0
- nowsale :
- 0