BOURGEONS BLANCS SAUVAGES 2019

BOURGEONS BLANCS SAUVAGES 2019

Magnifique thé blanc écologique poussant dans les hauteurs de Nan Mei, Lincang (3000m). Garant...

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Ingrédients

Description

Cueillette exceptionnelle sur de vieux théiers sauvages dans un environnement naturel et écologique à 2500 m d'altitude.
Séchage naturel au soleil.

Thé blanc d'une intensité remarquable, 100% artisanal et pur.
Délicat et rafraichissant.
Notes olfactives au nez sec:
Odeur végétale de foin et zeste de clémentine
Notes en bouche:
fruitée (litchi)
zestée ( clémentine srtt en note de fond)
végétales ( herbes aromatiques de sauge et richesse des arbres)
Pas d'amertume et long en bouche.
Techniques d'infusion
4 min à 80
Au gaiwan ou à la théière
Plusieurs infusions possibles
La 1 ère infusion: légèrement vert anisé
La 2 ème infusion: plus verte mais tjs lumineuse
On peut laisser infuser plus lgts (5 à 7 min) sans risque d'amertume
A froid
1 nuit au frigo

Caractéristiques

Référence :
080-2019
Catégorie :

Thés blancs

Fabrication :
Chine
Théine :
Peu théiné
Goût :
Nature
Couleur :
Blanc