TUOCHA VERT 2016 - JINUO SHAN

TUOCHA VERT 2016 - JINUO SHAN

Puerh classic au notes rustiques en nid de 100g. Récolte de 2016.

16,00 €

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Ingrédients

Description

Un très beau caractère classique qui nous renvoie au charme des productions du début des années 2000.

On y retrouve une charpente franche mais pas agressive, et un nez rustique, avec des notes de foin sec, de tabac frais, de malt et de miel.

Ce thé développe de très beaux retours et sensations de bouche après quelques infusions.


Un bon puerh brut, produit et compressé en exclusivité sous forme de tuo cha (nid) de 100g par Jinuo Shan Cha Chang, une petite fabrique familiale des monts Jinuo dans le Xishuangbanna.

Ce thé, produit avec grand soin, vient remplacer le tuo cha que nous proposions précédemment, avec une qualité très largement supérieure !

Il se base sur des feuilles du cultivar Yuncang 10, récoltées au début du printemps, et provenant des jardins écologiques du producteur lui-même.

C'est un puerh très classique, comme on en produisait avant les années 2000, et avec un bon potentiel de garde !

Caractéristiques

Référence :
801
Catégorie :

Sheng / Cru

Fabrication :
Chine
Théine :
Peu théiné
Goût :
Nature