TIEGUANYIN ZHENGWEI XIANGHUA 2023
Thé Wulong Tieguanyin vert de Chine automne 2023.
42,00 €
TTC
Chine
Xianghua, Anxi, Fujian
1/200ml
95°C
4 à 5 min.
Peu théiné
Wulong (Oolong)
Wulong vert d'altitude de Xianghua (1000-1200m), Anxi Province du Fujian (Sud-Est Chine), récolte d'automne 2023. Zhengwei signifie 'vrai goût ': un wulong roulé en 'tête de libellule', véritable bouquet floral, doux, beurré, d'orchidée, de lait de coco, pêche, basilic avec une pointe minérale et une finale umami.
Long en bouche.
Il est un des 10 plus grands thés de Chine.
Conseils de dégustation au gong fu cha (de préférence): 1gr/25ml, avec plusieurs infusions successives de 10+5 sec.
- Saveur
- Floral
- Type
- Nature
- Infusette
- Non
- Ephémère
- Non
- Bien-être
- Non
- Festif
- Non
- Equitable
- Non
- Artisan
- Oui
- Glacé
- Non
- Grand Cru
- Oui
- Thé du mois
- Non
14 Produits
Pur Thé Tie Guan Yin vert d'Anxi, automne 2023