MATCHA AOI HONYAMA 20G - 2020

MATCHA AOI HONYAMA 20G - 2020

Thé vert d'ombre Matcha du Japon, Shizuoka.
Boîte de 20gr.
Récolte 2020

30,00 €

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Ingrédients

Description

Le matcha Aoî, "Lumière bleue du matin" a été récolté en 2020 dans le village d'Honyama dans les montagnes du nord de Shizuoka (N) à partir des cultivars Okumidori et Yabukita.
Il fut à l'origine élaboré pour le Shogun de la période Edo (XVIIe) Tokugawa Ieyasu.
Elaboré à partir de feuilles de gyokuro, sa texture est crémeuse aux notes de légumes cuits, umami.

Caractéristiques

Référence :
141
Catégorie :

Matcha Biologiques

Fabrication :
Japon
Théine :
Très théiné
Goût :
Nature
Compatible lave-vaisselle :
0
nowsale :
0

Notre avis

Un superbe matcha 'pour le réveil du Shogun'!