LIVRE- TEA SOMMELIER (le thé en 160 leçons illustrées)

Un guide illustré (dessins colorés simples, précis et bien réalisés) qui propose une approche pédagogique très bien structurée, chaque page étant conçue comme une leçon autonome sur une thématique unique. On y traite des techniques de dégustation du thé, des bons accords thés et mets, du théier et de sa culture, des meilleurs thés du monde, de tea sommelerie etc....
160 leçons illustrées.
Date de parution: 2016, 223pp