
Thé vert du Japon Hojicha de Uji, en poudre. Sachet de 50gr
L'hojicha est un thé vert Bancha du Japon torréfié à 200°C qui donne une infusion à la liqueur ambrée, digeste, faible en théine et aux notes noisette, miel, vanillée. Réduit en poudre à la meule de pierre, il se boit en latte, s'utilise pour saupoudrer des desserts chocolatés ou se boit fouetté comme un matcha.
N'hésitez pas à demander la recette en commentaire lors de votre commande et nous la glisserons dans votre colis ;)
Thé vert Hojicha en poudre